給食のメニューにある副菜を栄養士の先生よる、デモンストレーションを定期的に行っています♪

今回は“カレーマヨマメサラダ”です。具材を1つ1つ確認していきました。

ボールの中に“大豆” “ハム” “きゅうり” “にんじん”が入っていくと、「ハム好き！！」「きゅうりも美味しいよね」と好きな具材を友達同士でおしゃべりしていました。
最後にカレー粉が入ったマヨネーズを入れます。「カレーの匂いする！」「マヨネーズの匂いもする」「マヨネーズ大好き！！」と匂いを嗅いだり、混ざっていくのを見たりしていました。

早速完成し、みんなで食べてみると…「美味しいね」「カレーの味だ～」と感想を伝えあっています。
今日は野菜のおかわりをしている子が多くいました♪

デモンストレーションをきっかけに、具材や調理方法などに興味を持ち始めています♪デモンストレーションを通して、色々な食材や調理方法、調味料などを知って欲しいと思います！！これからもいろいろなデモンストレーションを行なっていきたいです。