2026年10月2日 金曜日カテゴリー: 園の取り組み

９月25日は中秋の名月。そら組では、さつま芋入りのお月見団子を作りました！

ピーラーで芋の皮を剥いて、包丁を使って火が通りやすいように細かく切っていきます。

「固い！どうやって切るの？」となかなか難しい様子。先生や友達からのアドバイスをもとに、最後は力加減を調節しながら切っていました！

細かく切れたさつま芋を鍋に入れてぐつぐつ・・・。沸騰してきたり、湯気が上がる様子を楽しむ子ども達。

茹で上がると、芋をマッシャーで潰します。「いいにおいだね♪」と嬉しそうに、友達と協力して潰していました。

潰した芋と、白玉粉・砂糖・豆腐と混ぜて団子の生地が完成しました！

ころころ丸めて、喉に詰まらないように平べったく潰して、お湯で茹でたら・・・

お月見団子のできあがり！お味は・・・「おいしい～～！！！」

クッキングの翌日が中秋の名月の日だったのですが、登園した子ども達は「昨日ね、おつきさま見たよ！」と、一足お先にお月見を楽しんでいました！